El Niño no tiene la culpa (aún)
La probabilidad de un El Niño 2026-27 muy fuerte supera el 90%, con Vietnam e Indonesia en la mira para el Robusta.
MARKET SNAPSHOT
ARABICA: 359,15 c/lb (cierre disponible al 19 de agosto).
El mercado corrigió después de subir casi 31 centavos en tres sesiones. Pero la prima entre contratos cercanos siguió elevada.
ROBUSTA: El rally también perdió fuerza después de encontrar resistencia por encima de los US$3.700/t en los contratos cercanos.
Lo que me dice el mercado: Brasil está metiendo más café en circulación. El clima está metiendo más incertidumbre en 2027. Más oferta hoy no significa necesariamente tranquilidad mañana.
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Todavía no podemos atribuir a este episodio una pérdida confirmada de cosecha.
Pero el mercado no necesita esperar a que llegue el daño.
La probabilidad de que El Niño 2026–27 alcance una intensidad muy fuerte supera el 90%.
Para café, una de las zonas más sensibles está en Vietnam e Indonesia, donde calor y menor precipitación pueden afectar al Robusta.
Entre ambos países producen aproximadamente la mitad de la oferta mundial de esta especie.
Brasil tiene una lectura diferente.
Determinadas condiciones pueden resultar inicialmente favorables para el Arábica. El problema aparecería después si el patrón deriva hacia mayor sequedad durante momentos críticos del ciclo productivo.
Ese matiz importa.
El Niño no es una noticia de café. Lo son sus efectos concretos en cada origen, en cada especie y en cada momento del ciclo.
Y el mercado no necesita esperar al resultado de la cosecha.
Si compradores, fondos, exportadores y tostadores empiezan a modificar sus expectativas, parte del movimiento puede llegar antes al precio que al almacén.
QUÉ ESTOY VIGILANDO
Vietnam: Lluvia y disponibilidad de agua.
Indonesia: Intensidad y duración del periodo seco.
Brasil: Qué ocurre después de las primeras lluvias.
Robusta: Si empieza a aparecer una prima climática persistente.
Todavía no tenemos una crisis de oferta causada por este El Niño.
Tenemos un riesgo que ya merece sentarse en la mesa de compras.
Fuentes: Reuters · StoneX Coffee Team Consultadas: agosto de 2026 https://www.stonex.com/en-us/insights/daily-coffee-report-8-18-26-2026-08-19/